Diner

Dit gerecht is geinspireerd op het Indiase gerecht Aloo Gobi, maar dan zonder de aardappels (aloo). In plaats daarvan rode linzen (dahl). Volledig vegan en erg lekker met naan brood, Chapati of rijst.

Heerlijke Oosterse maaltijdsoep, die je ook als lunch kunt eten. Het beste is als alle kruiden vers zijn, maar je kunt ook poeder gebruiken. Vegan, smaakvol en supergezond!

Heerlijke zoet pittige vegan poke bowl. Lekker voor de lunch maar ook prima als avondeten. Enjoy!

Een vegetarische salade voor de lunch of als bijgerecht bij het avondeten.

Courgette vind ik het lekkerst als deze gegrild is. Beetje peper & zout en je hebt een lekker bijgerecht. Smaakt ook goed door een salade of in een tortilla wrap met cottage cheese.

Heerlijke oosterse salade met gemarineerde tempeh, ijsbergsla, courgette, taugé, snacktomaatjes, paprika en snijbonen. Lekker als lunch of als maaltijdsalade voor ‘s avonds.

Een makkelijk, gezond en vegan gerecht. Dit noem je verantwoord genieten!

Een recept door onze gast blogger Anika uit het Verenigd Koninkrijk. “100% veganistisch en volledig vers! ??? Dit is mijn eigen recept. try it you’ll love it!” En met een goede curry komt een goede wijn. Welke wijn kun je combineren met deze curry? Riesling: Duitse, Oostenrijkse, Australische en Nieuw-Zeeland rieslings kunnen allemaal. Chardonnay, met…

Zoek je nog een lekker en gezond gerecht voor bij de bbq vanavond, maak dan deze ovenschotel boordevol vitaminen! Makkelijk, snel en verantwoord!

Het klassieke gerecht voor witte asperges wordt gemaakt met botersaus. Deze versie is verrassend anders, vegan en super gezond!