0 0

Chiazaadontbijt met bramen en blauwe bessen

  • 16 minuten
  • Serves 2
  • Easy

Ingredients

Directions

Super lekker ontbijt boordevol eiwitten en vitamines.  Chiazaad komt van de Chiaplant (Salvia Hispanica). De bloemen van deze plant produceren de kleine zaadjes. De plant werd duizenden jaren lang door onder andere de Maya’s en Azteken gebruikt als voedsel en als medicijn. De zaadjes stonden er met name bekend om dat ze een energieboost gaven en het uithoudingsvermogen vergrootten. Dus met dit onbijt kom je de ochtend wel door!

Heb je ‘s ochtends minder tijd? Je kunt dit ontbijtje makkelijk de avond van te voren maken.

Steps

1
Done
15 minuten

Meng de chiazaadjes met de koekkruiden en de kokosmelk en verdeel deze over twee glazen. Roer deze een paar keer door zodat de chiazaadjes het vocht goed opnemen.

2
Done
5 minuten

Zet het diepvriesfruit in een pannetje met een klein laagje water op eenlaag vuur. Als het fruit warm is, is het klaar. Het fruit mag iets uit elkaar vallen.

3
Done
1 minuut

Verdeel het fruit over de glazen en bestrooi met de kokosrasp.

Smakelijk eten!

Marieke

previous
Sojabonen met zeezout
next
Mexicaanse kikkererwten salade

Add Your Comment

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.