• Home
  • diner
  • Zeewier tagliatelle met broccoli en champignons
0 0
Zeewier tagliatelle met broccoli en champignons

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

100 gram Snack tomaat
1 EL olijfolie
140 gram Tomatenpuree
10 gram Rode basilicum
30 gram Sjalot
125 gram Champignons (vers)
300 gram broccoli
40 gram Zeewier tagliatelle
2 EL Tamari

Nutritional information

215
Calorieen
10 gram
Sodium
1 gram
Enkelv. onv. vet
5 gram
Meerv. onv. vet
1 gram
Verz. vet
2 gram
Vezels
25 gram
Kool hydraten
12 gram
Eiwit

Zeewier tagliatelle met broccoli en champignons

Cuisine:

    Ingredients

    Directions

    27 september 2016 – Deze zeewier tagliatelle  is een calorie-arme en glutenvrije  vegan optie. De I Sea pasta is ook een lekkere toevoeging in salades!

    Steps

    1
    Done
    20

    Laat de zeewier tagliatelle 20 minuten weken in warm water en giet daarna af.
    Ondertussen......

    2
    Done
    3 min

    Wassen

    Was de broccoli, tomaatjes, rode basilicum (indien noodzakelijk)
    Maak de champignons en sjalot schoon.

    3
    Done
    5 min

    Snijden

    Snijd de broccoli
    Snijd de tomaatjes
    Snijd de champignons
    Snipper sjalotje
    Snijd de rode basilicum fijn (bewaar eventueel een klein beetje voor de garnering

    4
    Done
    5 min

    Blancheren

    Blancheer de broccoli 3 min in kokend water.
    Giet de broccoli af en spoel daarna meteen met koud water om garing te stoppen

    5
    Done
    10 min

    Bakken

    Fruit de sjalot in de olijfolie tot deze glazig is.
    Voeg, champignons en tomaten toe en bak het geheel totdat de tomaatjes uit eilkaar beginnen te vallen.
    Voeg nu broccoli en basilicum toe.
    Voeg tamari toe en roerbak het geheel 5 minuutjes

    6
    Done
    1 min

    Doe de zeewier tagliatelle op een bord en doe het mengsel van broccoli, champignon, tomaat, rode basilicum en sjalot er over heen.

    Smakelijk en gezond eten!!!

    Marieke

    Broodje met scrambled tofu
    previous
    Vegan broodje met scrambled tofu
    spinanzie mango salade
    next
    Spinazie mangosalade

    Add Your Comment

    Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.