Dit gerecht is geinspireerd op het Indiase gerecht Aloo Gobi, maar dan zonder de aardappels (aloo). In plaats daarvan rode linzen (dahl). Volledig vegan en erg lekker met naan brood, Chapati of rijst.
Risotto kun je natuurlijk traditioneel maken, maar niets leuker om er mee te experimenteren. Vandaar deze oosterse versie. Met deze kruidenmix kun je gewoon niet fout gaan.
Couscous is een gerecht van gaar gestoomde korrels van tarwemeel. Couscous bevat vezels en belangrijke vitamines, mineralen en voedingsstoffen. Super gezond dus en lekker! Deze mediterrane couscoussalade is prima te eten als...
Deze versie op een ramen (Japanse noedelsoep) is prima te eten als maaltijdsoep. Slechts 470 kilocalorien en maar 11 gram vet. Je kunt de soep naar eigen inzicht spicy maken door er...
Heerlijke vegetarische maaltijdsalade. De salade is groot genoeg voor een maaltijdsalade. Ik heb nu gekozen voor een mango azijn, die wat zoeter is. Wil je meer frisheid? Kies dan voor...
Polenta wordt veel gebruikt in de Italiaanse keuken en is gemaakt van maismeel. Polenta en truffel is een geweldige combinatie. De truffelpolenta past perfect bij de zoete anijsachtige smaak van de pastinaak...